おすすめランチ ⑤
2015年11月13日
こんにちは~(^o^)丿
まだまだ暑い日が続きますね~!11月なのに27度!
そんな日はあっさりでボリュームのあるものを食べたいですよね♪
そこで今日おすすめするランチは京都のおばんざいがいただける膳です。
お番菜ってご存知ですか?お番菜はお惣菜のことです。
京都ではお総菜をおばんざいといいます。
「番」の字は常用、また粗品という意味だそうです。
番茶、番傘などあまり沖縄では聞きなれない言葉ですが関西出身の私には小さいころから馴染みのある言葉で懐かしいです(*^。^*)
私が食べたのは白身魚のアーサの衣のてんぷら定食です。
ご飯は白米と玄米が選べますよ~♥私は玄米を食べました(^^)v
おばんざいは、しぶい(冬瓜)とおなすとおあげさんの炊いたん(煮物)、ゴーヤーの佃煮、おあげさんと青菜のおひたしやモズクなどなど。
どれも薄味なのにしっかりおだしの味がしみていておいしかったです♪
鶏もゆず胡椒がきいていておいしいですよ~!
ランチ時間はいっぱいになるので、電話で予約をしてから行った方がいいですね!(^^)!
読谷で京都のご飯が食べたくなったらぜひ膳へ!!!
ということで今回は読谷村瀬名波に有ります膳でした。
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http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47002125/
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